Page 5 - Guaynabo al Dia 3201

Edición 3201 • Enero 2021 5

¿POR QUÉ ES

IMPORTANTE

COMER SANO?

Comer sano no sólo se refleja en el interior del
cuerpo, sino también en la apariencia externa.
Descubre por qué es importante comer sano.

La alimentación es uno de los pilares de glucosa.
la salud
La ingesta de azúcar provoca que la insu-
A través de los alimentos ingerimos los lina fluya por el torrente sanguíneo, lo cual
nutrientes necesarios que hacen funcionar ayuda a las células a absorber la glucosa y
adecuadamente nuestro cuerpo y que re- a utilizarla como energía.
gulan las funciones de nuestro organismo.
Si el consumo elevado de azúcar se lleva
Una dieta mal balanceada no sólo reper- a cabo de forma habitual, el cuerpo puede
cute negativamente en nuestra salud, sino hacerse resistente a la insulina y así desa-
también en todos los procesos vitales rrollar enfermedades como el síndrome
como, por ejemplo, el envejecimiento. metabólico y la diabetes tipo II y también,
según se ha descubierto ahora, provocar el
Comer sano. Un estudio del Leiden
envejecimiento prematuro.
University Center, uno de los centros de
investigación más importantes del mundo, Aunque no existe un remedio para hacer
ha descubierto que el exceso de azúcar que parezcamos diez años más jóvenes, sí
en la dieta habitual acelera el proceso de podemos adquirir unos sencillos hábitos clave que pueden ayudarnos a ello. La salud comienza por cuidarse y alimen-
envejecimiento. alimenticios para vivir más y mejor. tarse de forma adecuada, alejándose de
Comer sano y adaptar los nutrientes a
Las personas con niveles más altos de azú- La reducción de azúcar en nuestra dieta y la nuestro nivel de actividad física y a las ne- excesos y abusos. Un buen comienzo
car en sangre aparentan mayor edad que ingesta regular de vitaminas, antioxidantes cesidades individuales nos asegura el buen puede ser reducir la ingesta de azúcares en
quienes cuentan con niveles normales de y ácidos grasos esenciales son los puntos funcionamiento de nuestro organismo. general.