Page 7 - Guaynabo al Dia 3410
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Edición 3410 • Octubre 2023                                                               7


       SABOR Y VIDA EN TU COCINA






























          Waleska Rodríguez                   nutritiva y de hecho tiene hasta proteína.   •  6 dientes de ajo machacados      minutos hasta que este todo tierno y
          Chef y especialista en estilo de vida   Lo importante es combinarla con vegetales   •  2 cdas de aceite de oliva     suevecito.
          saludable                           altos en vitaminas y fibra para que sea un                                     3. Sazona con sal a gusto.
          Redes sociales - Laveganistapr                                              •  20 tomates cherry en mitades
                                              plato completo. Esta receta te volará la                                       4. Añade la pasta cocida y saltea unos mi-
                                              cabeza, solo 6 ingredientes que probable-  •  Sal a gusto
       PASTA                                                                                                                   nutos más. Retira del fuego y sirve con
                                              mente ya tienes en tu alacena. Si no tienes   • Perejil                          perrjil por encima y listo.
       Hablemos de comida saludable. La pasta es   los tomates cherry puedes sustituir con 6
       un alimento bien versátil que nos encanta a   tomates regulares o una lata de tomates   PROCEDIMIENTO:                5. Para mas proteína puedes añadirle gar-
       los puertorriqueños.  Se consigue en todas   enteros.                          1.  Hierve la pasta según las instrucciones.   banzos.
       las formas posibles y es súper económica                                       2. En un sartén a fuego mediano añade el   Esta receta es perfecta para cualquier día
                                              INGREDIENTES
       para mantener el presupuesto familiar. A                                         aceite, el ajo machacado y los tomates   de la semana y puedes hacerla doble para
       diferencia del pensar popular, la pasta si es   •  1 caja de spaghetti           y cocina a fuego mediano bajo por 10-12   que tengas para el próximo día.
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