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20Edici%u00f3n 3605 %u2022 Mayo 2025SABOR Y VIDA EN TU COCINABacalao%u2019 Guisao%u2019 En esta oportunidad les compartimos nuestra receta para un exquisito y Sabroso bacalao Guisado Vegano Ingredientes:%u2022 2 latas de Palmitos%u2022 2 ajos machacados%u2022 1 lata de whole tomatoes%u2022 1 Pimientos verdes %u2022 1/2 Cebolla %u2022 2 cdas de Sofrito%u2022 5 hojas Recao%u2022 1/4 taza de Aceitunas%u2022 1/4 taza de Alcaparras%u2022 2 hojas Hojas de Laurel%u2022 1/4 taza de Cranberries%u2022 Sal a gusto Procedimiento%u2022 En una olla sofre%u00edr el ajo, pimientos y cebolla en aceite por 3 minutos.%u2022 Echar tomates, recao, sofrito, cranberries, aceitunas y alcaparras a la olla.%u2022 Escurrir los palmitos y picar en rueditas. A%u00f1adir los palmitos a la olla y sal a gusto.%u2022 Cocinar por 15 minutos y listo.Waleska Rodr%u00edguezChef y especialista en estilo de vida saludableRedes sociales - Laveganistapr