Page 14 - Guaynabo al Dia 3408
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14    Edición 3408 • Agosto 2023                                  SUPLEMENTO DE SALUD


       APUESTA A LA ALIMENTACIÓN BASADA EN PLANTAS



          Odette V. González Santiago
          Adiestramiento y Desarrollo
          Freshmart
       Que tranquilidad comer  y no te-
       mer que aquello que te abastece
       podría dañarte de alguna manera.
       No existen los absolutos, pero tal
       vez  la vitalidad, el  balance  y  la
       serenidad sea lo más importante
       que nos ofrece una alimentación
       basada en plantas  y alimentos
       enteros o sin  procesar. Este tipo
       de alimentación no solo cobra im-
       portancia en el presente, también
       para  las próximas generaciones,
       el resto de las especies y el futuro
       sostenible que necesita el planeta.
       Aunque enfatiza en alimentos
       de origen vegetal, nos lleva a la
                                      didos, omegas, aceites saludables,  diabetes tipo 2, hipertensión  y   organizador visible. Céntrate en la  Para información  accede www.
       exploración de mayor variedad de
       alimentos: cereales de grano ente-  proteínas vegetales, vitaminas,   ciertos tipos de cáncer. Al mismo   calidad de los ingredientes. Come  freshmartpr.com o en las redes
       ro, frutos, fermentos, germinados,  minerales y antioxidantes.   tiempo, mejoran la salud mental,  en abundancia los alimentos sin  sociales: Instagram freshmartpr y
       hortalizas, aromáticas, tubérculos,  Por ende, la conexión entre nues-  digestiva, el  balance  hormonal,   procesar, con moderación  los  en Facebook Freshmart es  para
       legumbres,  nueces,   semillas,  tra dieta  y salud se convierte en   los niveles de colesterol, la sensi-  procesados  y evita los ultrapro-  todos.
       especias y más; y nos impulsa a  bienestar y prevención  de  diver-  bilidad a la insulina, el control de  cesados. Puedes nutrirte a través
       ser más versátiles y creativos en la  sas enfermedades, inclusive, en   peso y aumenta la energía.  de talleres y clases de cocina.  Este artículo es sólo  para fines
       cocina. La diversidad de alimentos  un giro posible ante nuestra pre-  Guía tu travesía saludable  con   ¡Adelante!           informativos y educativos. No
       sin  procesar  desemboca en una  disposición genética. La evidencia   inspiración. Trabaja en la orga-  Visita Freshmart en Aguadilla,  pretende sustituir consejos, diag-
       abundancia de nutrientes al cons-  científica muestra que las dietas   nización de tu cocina, tiempo  y  Caguas,  Carolina,  Condado,  nósticos o tratamientos médicos.
       truir nuestro menú: carbohidratos  basadas en plantas pueden preve-  alimentación. Surte bien tu varie-  Garden Hills Plaza Guaynabo, Pla-
       llenos de fibra y sin azúcares aña-  nir: condiciones cardiovasculares,  dad de especias y colócalas en un   zoleta 169 Guaynabo y Hato Rey.
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